Carnerossa.info: il nuovo sito di Ismea promosso dal Mipaaf

Per contrastare la proliferazione di notizie non corrette (o false) presenti sul web e ripristinare un’informazione basata su dati scientifici riguardo ai prodotti di origine animale, è nato il sito www.carnerossa.info.

Il Comitato Scientifico Nazionale sull’Alimentazione d’origine Animale (COSNALA) nasce da un progetto del MiPAAF (Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali), per iniziativa di ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare).

Obiettivo del Cosnala è ripristinare un’informazione corretta e basata su dati scientifici destinata al consumatore finale, con particolare attenzione sul consumo di alimenti come le carni, il pesce, il latte e i suoi derivati, per un'alimentazione varia ed equilibrata.