Ricette

Un mondo di buona cucina

pane e salame
PANE CASERECCIO CON SALSICCIA LUCANICA
Prepariamo insieme ad Anna il pane casereccio con salsiccia Lucanica di Picerno Una merenda semplice e tradizionale da cucinare e
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Torta salata pasquale.
PIZZA RUSTICA CON PANCETTA TESA
La pizza rustica con pancetta, una pizza dai sapori intensi! ANNA ha realizzato per noi una GUSTOSISSIMA ricetta: la pizza
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Bignè e salame
BIGNE’ SALATI CON MOUSSE DI SALAME LUCANONE
La ricetta realizzata dalla nostra amica Elisabetta @dolcegiuridica passo dopo passo per voi..   Ingredienti pasta choux: 75 g farina
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frittelle di pizza e prosciutto crudo
PROSCIUTTO CRUDO DEL CERRO E PETTOLE
Tradizionali e sfiziose, originali come antipasto Elisabetta DolceGiuridica ha fritto per noi le ‘pittule’ salentine. Gustale con Prosciutto crudo del
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pizza
PIZZA GOURMET
Una pizza speciale “4 gusti” la “Pizza Gourmet” di Tiziana Una Pentola per due 👉 Quattro gusti diversi che ben rappresentano
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pasta al ragù
ZITI SPEZZATI CON RAGU’ DI PEZZENTE
Tiziana di Una pentola per due ci propone una ricetta della tradizione lucana: ziti spezzati con ragù di pezzente. Ingredienti
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rustici da forno e salame lucanone salumi emmedue
GIRELLE CON SALAME LUCANONE E ZUCCHINE
Perfette per un aperitivo o un antipasto! Allegre e buonissime, le girelle salate con salame Lucanone Salumi Emmedue SRL, zucchine
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pasta ripiena
PACCHERI RIPIENI CON PATATE, SALSICCIA LUCANICA DI PICERNO E CACIOCAVALLO
Una ricetta finger food, estiva, sfiziosa, ideale per aperitivi o buffet con la salsiccia Lucanica di Picerno. Paccheri ripieni con
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carbonara
CARBONARA CON PATATE E SALSICCIA PEZZENTE
Una alternativa originale alla Carbonara romana, questa versione con salsiccia pezzente e patate, firmata da Tiziana di Una pentola per due 
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pasta ripiena e salame
RAVIOLI AL CACAO CON PANCETTA ARROTOLATA E ZUCCA , RIPIENI DI RICOTTA E NOCI
“Nella notte più paurosa, ogni zucca è portentosa, piena zeppa di magia: che spavento, mamma mia!” (Jolanda Restano) E la
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cornetti salati con salsiccia
CORNETTI MORBIDI SALATI FARCITI CON SALSICCIA LUCANICA DI PICERNO
Buonissimi, morbidi e saporiti i cornetti salati di pan brioche preparati in casa da Tiziana di Una pentola per due,
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salame con frutta e verdura
INSALATA INVERNALE CON SOPPRESSATA
Un’idea salutare e gustosa, la fantasiosa insalata invernale con soppressata Salumi Emmedue SRL , un saporito piatto unico creato da
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